Hayatın olmazsa olmazı: Acı yoksa, kazanım da yok!

Duygusal ritimler, fizyolojik etkiler ve küçük acıların anlamı

Acı, hayatımızdaki en önemli duygusal ritimlerden biridir. Yüreğe bir bıçak gibi saplandığında, ruhu terbiye ederek onu yeni bir forma sokar. Ama bir de fizyolojik acı vardır.

Bahçemde her zaman bir veya iki acı biber bulundururum. Günde bir iki defa acı biber yemenin insan fizyolojisi üzerinde faydalar oluşturduğunu düşünürüm. Çünkü acının içindeki kapsaisin, vücuda girdikten sonra kılcal damarları, periferik damarları açar; tansiyonu dengelediği ve damar tıkanmalarını azaltmaya yardımcı olduğu düşünülür. Dolaşımı hızlandıran bir etkisi vardır.

Eğer sağlığınız uygunsa ve bağırsak sisteminiz dayanıyorsa, her yemekte acı yemenizi öneririm. Çünkü acı yediğinizde yanaklarınız kızarır, burnunuz akar, gözleriniz yaşarır. Sebebi dolaşımın hızlanması ve kapillerlerin açılmasıdır. Kapsaisin’in dolaşımı hızlandırarak sağlığı daha iyi bir hale getirdiği düşünülür; longevity’nin yani uzun yaşamanın sırları arasında bile kapsaisin olabilir .

“No pain, no gain” yani acı yoksa kazanım yoktur. Acı varsa fayda vardır; ruh için de, beden için de. Hayatta mutlaka küçük acılar olmalıdır.